En Café Chumís, cada grano es una obra maestra. Presentamos tres variedades excepcionales, nacidas del corazón de las montañas de Chiapas y perfeccionadas por manos artesanas. Cada una cuenta una historia única de la tierra, del clima y de nuestra pasión por el café de excelencia. Explora nuestras selecciones únicas y déjate seducir por la autenticidad de un café que despierta los sentidos y redefine lo sublime.
☕ Brillante / Frutal / Cremoso
Gourmet de Origen. Tueste medio, preparado con estándares de exportación. PL-5, estrictamente altura.
En Comitán se utiliza el término Mero Lek para referirnos a algo "muy bueno".
☕ Sutil / Dulce / Aromático
Mezcla Gourmet. Tueste medio, preparado con granos grandes y medianos de 4 regiones de buena altitud. PL-10.
En Comitán se utiliza el término Tachilgüil para referirnos a una "mezcla".
☕ Enérgico/Ahumado/Terroso
Mezcla Tradicional. Tueste oscuro, preparado con granos medianos y pequeños inferiores a exportación, PL-30.
En Comitán se utiliza el término Achigual para referirnos a "lo que queda".